Moretti Forni F60E sütőkemence

Azonosító:

A serieF-Fanbake sütőkemence a vadonatúj konvekciós kemencék kínálata, amely a Moretti-t a péksütők gyártásának legjobb minőségi és technológiai szintjére emeli. A legfinomabb technikai megoldásokat képviseli az egyenletes sütés és az energiatakarékosság figyelembevételével. Különös figyelmet fordít a ...

A serieF-Fanbake sütőkemence a vadonatúj konvekciós kemencék kínálata, amely a Moretti-t a péksütők gyártásának legjobb minőségi és technológiai szintjére emeli. A legfinomabb technikai megoldásokat képviseli az egyenletes sütés és az energiatakarékosság figyelembevételével. Különös figyelmet fordít a tervezésre és a teljesítményre, a serieF megragadja Moretti hatalmas tapasztalatait a dinamikus hőáramok kezelésében, kiváló minőségű anyagok felhasználásával.

Az F50E a sorozat legkompaktabb változata. Ideális megoldás pékséghez, kis hagyományos süteményekhez és fagyasztott termékekhez. 10 tálcás, 60x40-es sokoldalú elektromos sütőkemence, amely kettős sütőkamrás változatban is elérhető. Fel van szerelve dupla üveg atermikus ajtóval, sima vezérlőpanellel az egyszerű tisztítás érdekében, kifinomult elektronikával, kijelzőkkel és rozsdamentes acéllal. Segítségével akár 200 program kezelhető, 3 permetezéssel ugyanabban a sütési ciklusban. A szellőzés váltakozva lehetséges, és a termékre kerülő gőz mennyiségének beállítása is lehetséges.

Adatlap

Méret (Sz x M x M)
78x104x114 cm
Tálcák száma (60x40) / fedélzet
10
Időzítő
igen
Elektronikus vezérlés
igen
Nagy sűrűségű szigetelés
igen
Maximális elektromos teljesítmény
18,5 kW
Főző programok száma
100 db

Megadott referenciák

16 termék van még ebben a kategóriában