Moretti Forni P120E sütőkemence (Belső méret: 124x65x30)

Azonosító:

A Moretti Forni P120E sütőkemence könnyű kezelhetősége és a kamra szélessége megteremti a profi munkakörnyezetet és a széles termékpaletta elkészítését egyaránt.
Sokoldalúságát a rendelkezésre álló 3 különböző méret és a sütőkamrák is biztosítják, amelyek igény esetén akár 30 cm-ig megnövelt belső magassággal is elláthatók. Lehetőség nyílik arra, hogy a sütőkemence kiegészüljön ...

A biztonság, a megbízhatóság, a hatékonyság és a kiváló minőség a serieP jellemzői. Az elektronikus menedzsment, a mennyezet hőbeállításával, az időzítő, a takarékosság, a főzési programok, a megerősített és szigetelt ajtók nagy sűrűségű anyaggal és a speciális betét mind hozzájárul a profi minőséghez.  A serieP egy vagy több független sütőkamrából és egy opcionális állványból áll. A sütőfelület tűzálló kőből készült, belsejében tekercselt fűtőelemekkel, amelyek lehetővé teszik a tökéletes hőeloszlást a teljes felületen. Ez a sütő különösen alkalmas pizzasütéshez. A dombornyomott rozsdamentes acél felület gőzölővel kombinálva (opcionális) a tűzálló kő alternatívájaként kapható, különösen ajánlott pékségeknek.

A P120E sütőkemence könnyű kezelhetősége és a kamra szélessége megteremti a profi munkakörnyezetet és a széles termékpaletta elkészítését egyaránt.
Sokoldalúságát a rendelkezésre álló 3 különböző méret és a sütőkamrák is biztosítják, amelyek igény esetén akár 30 cm-ig megnövelt belső magassággal is elláthatók. Lehetőség nyílik arra, hogy a sütőkemence kiegészüljön gőzfejlesztővel is, amely közvetlenül bejut a főzőkamrába, ideális nagy nedvességet igénylő termékekhez.

Adatlap

Méret (Sz x M x M)
161x106x40/52 cm
Belső méret
124x65x30 cm
Maximum teljesítmény
8,6 kW
Átlagos teljesítmény
4,3 kW/h
Tálcák száma (60x40) / fedélzet
3
Sütési programok száma
20
Időzítő
igen
Elektronikus vezérlés
igen
Nagy teherbírású ajtó
igen
200 ° C-os hőmérséklet elérésének ideje
25 perc

Megadott referenciák

16 termék van még ebben a kategóriában