ALFA Opera professzionális pizzakemence

Azonosító:

Az Opera professzionális pizzakemence a legnagyobb fa vagy gáztüzelésű pizzakemence az Alfa repertoárjában.

Itt kérjen ajánlatot >

Az Opera a legnagyobb professzionális fatüzelésű és gázüzemű sütő az Alfa Pro termékcsaládban. Ez a készülék fa- vagy gázüzemű változatban kapható, és tökéletes azok számára, akik olyan professzionális sütőt szeretnének, amely hagyományos fatüzelésű sütő ízét kínálja. Könnyű súlya és rozsdamentes acélkupolája lehetővé teszi az üzemanyagköltségek megtakarítását.

Ez egy igazi professzionális fatüzelésű sütő, amely óránként akár 150 pizzát is megsüthet. Mind a fa-, mind a gázüzemű változat 30 Kw-os égővel rendelkezik, amely a motorháztető alá telepíthető, és nem igényel szerelési munkálatokat az Ön éttermében vagy pizzériájában. Opera tökéletes pizzához, steakhez, tenger gyümölcseihez, vagy bármilyen más ételhez.

Adatlap

Méret (Sz x M x M)
146x150x170 cm
Súly
355 kg
Maximális hőmérséklet
450°C
Pizzák száma
7
Fűtési idő (perc)
40
Átlagos fogyasztás
Fa 7,5 kg/h, PB-gáz 2,3 kg/h, Metán 3,1 m3/h
Kémény mérete
Ø 25 cm
Kenyérkapacitás
14kg
Főzőlap mérete (Szélesség x Mélység x Magasság)
Fa: 120x100x115 cm, gáz: 110x100x115 cm

Megadott referenciák

3 termék van még ebben a kategóriában

ALFA Quattro Pro Top...

ALFA Quattro Pro Top professzionális pizzakemence

Kis méretű kompakt professzionális pizzakemence ideális éttermekbe, látványkonyhákba vagy akár büfékocsiba. A Quattro Top a kompakt, könnyű és könnyen kezelhető professzionális fatüzelésű sütő, amely tökéletesen alkalmas arra, hogy elhelyezhető legyen egy ételszállító teherautón, egy ...

ALFA Quattro Pro...

ALFA Quattro Pro professzionális pizzakemence

A Quattro egy használatra kész professzionális fatüzelésű kemence. Csak csatlakoztassa a kémény füstcsövét a fából készült változathoz, vagy egyszerűen helyezze a motorháztető alá a gázüzemű változathoz. Egy óra alatt akár 70 pizzát is megsüthet, kerekeinek és könnyű súlyának köszönhetően ...