Moretti Forni T64E sütőkemence

Azonosító:

A serieT az állandó megbízhatóság szinonimája. Egy új generációs ugrás az alagútkemencék történetében. 4 nemzetközi szabadalom fűződik ehhez a sütőkemencéhez. Nem csak pizza, hanem hús, tészta, zöldség és sok más élelmiszer is elkészíthető segítségével.  A sorozat újdonsága a T64E, egy élvonalbeli munkalap, amely egyesíti a legjobb sütési folyamatot, az energiafogyasztást és a csökkentett ...

Kiváló minőség az impingement technológiával. A serieT a magas termelési ritmusra tervezett, a legfejlettebb hatékonyságot teljesítő, forrólevegő-sugarakkal ellátott megoldás.

Kezelése egyszerű: csak állítsa be a hőmérsékletet és a programokat, helyezze a terméket a szalagra, és hagyja, hogy a szállítószalagos sütő megsüsse.
Éttermek, pizzériák és pékségek számára is ajánlott, a távvezérlés lehetővé teszi a sütési programok beállítását minden helyszínen!

A serieT rövid idő alatt sütésre kész, így a sütési teljesítmény gyors és mindig tökéletes. Ideális a pizza- és étteremláncok magas termelési ritmusának kielégítésére. Süssön többet, süssön gyorsabban! Határtalan sütés - Hi-tech, sokoldalú, egyedülálló.

A T64E elektromos sütőkemence egy vagy több, egymásra helyezhető sütőkamrából és egy opcionális állványból áll.
A sütés során a terméket a szállítószalagra helyezik, és két forró légáramlaton halad át: impingement technológia, a legjobb rendszer a hőelosztáshoz az egész sütés során. Tökéletes pizza, péksütemények, egyéb gasztronómiai termékek sütéséhez.
A szükséges teljesítmény kezelése automatikus, a terhelésnek megfelelően. A szállítószalag sebessége állítható. A hatékonyan szigetelt külső felületek használat közben is hűvösek maradnak. Pultra vagy állványra is szerelhető. A sütőtér maximális hőmérséklete 320°C (608°F).

Adatlap

Méret (Sz x M x M)
124x80x48 cm
Belső méret
60x41x8 cm
Tálcák száma (60x40) / fedélzet
1
Időzítő
nem
Elektronikus vezérlés
igen
Nagy sűrűségű szigetelés
igen
320 ° C elérésének ideje
15 perc
Maximális hőmérséklet
320°C
Maximális elektromos teljesítmény
6,9 kW
Maximális gázteljesítmény
nincs
Főző programok
igen
Rozsdamentes acél
igen

Megadott referenciák

16 termék van még ebben a kategóriában