Azonosító:
A Retigo Vision 623 kombi párolók ideálisak napi 50 adag kiszolgálására. A gasztronorm tartály mérete GN 2/3 (354x325 mm). Ezek a kombi párolók felszerelhetők szabványos állványra, falra szerelhető konzolra vagy közvetlenül az asztalra.
Retigo Vision kombi pároló:
• Gőzölés, bio gőzölés, éjszakai főzés, fejlett gőzfejlesztő rendszer, keresztirányú állványok, alacsony hőmérsékletű főzés, automatikus előmelegítés / hűtés, Sous-vide, szárítás, sterilizálás, 7 hüvelykes kijelző, 99 program 9 lépéssel, folyamatos főzési idő opció , automatikus indítás - késleltetett indítás ütemezésének lehetősége.
• Aktív tisztítás, dupla üvegezésű ajtóüveg, automatikus ventilátor, masszív ajtókilincs, AISI 304 rozsdamentes acél, higiénikus sütőkamra kerek belső sarkokkal, lefolyó tálca az ajtó alatt, két vízbevezetés, WSS (víztakarékos rendszer), kivehető GN tartó 65 mm távolsággal.
• USB-plug-in, Ethernet / LAN, VisionCombi szoftver, HACCP rekordok, teljes működési nyilvántartás, SDS (szervizdiagnosztikai rendszer).
A Retigo Vision 623 kombi párolók ideálisak napi 50 adag kiszolgálására. A gasztronorm tartály mérete GN 2/3 (354x325 mm). Ezek a kombi párolók felszerelhetők szabványos állványra, falra szerelhető konzolra vagy közvetlenül az asztalra.
Retigo Vision kombi pároló: 20xGN 2/1, beépített maghőmérő, automata tisztítóprogram, kézi zuhany, állvány vagy regál kocsi, a la carte üzemmód (tálcánkénti időbeállítás), 1000 programhely, regeneráló funkció, érintőképernyős, USB-csatlakozás, HACCP.
A Retigo Vision 2011 kombinált párolók ideálisak napi 400-600 adag kiszolgálására. A gasztronorm tartály mérete GN 1/1 (530x325 mm).
A Retigo Vision 1011 kombi párolók ideálisak napi 151–250 adag kiszolgálására. A gasztronorm tartály mérete GN 1/1 (530x325 mm).
Retigo Vision kombi pároló: 11 x GN 1/1, beépített maghőmérő, kézi zuhany, állvány vagy regál kocsi, 99 programhely, regeneráló funkció, érintőképernyős, USB-csatlakozás.
A Retigo Vision 1221 kombinált párolók ideálisak napi 400-600 adag kiszolgálására. A gasztronorm tartály mérete GN 2/1 (650x530 mm) vagy GN 1/1 (530x325 mm).
Retigo Vision kombi pároló: 20xGN 1/1, beépített maghőmérő, kézi zuhany, állvány vagy regál kocsi, 99 programhely, regeneráló funkció, érintőképernyős, USB-csatlakozás.
Retigo Vision kombi pároló: 6xGN 2/3, beépített maghőmérő, automata tisztítóprogram, kézi zuhany, állvány vagy regál kocsi, a la carte üzemmód (tálcánkénti időbeállítás), 1000 programhely, regeneráló funkció, érintőképernyős, USB-csatlakozás, HACCP.
Retigo Vision kombi pároló: 12 x GN 2/1, beépített maghőmérő, kézi zuhany, állvány vagy regál kocsi, 99 programhely, regeneráló funkció, érintőképernyős, USB-csatlakozás.
A Retigo Vision 2021 kombinált párolók ideálisak napi 600-900 adag kiszolgálására A gasztronorm tartály mérete GN 2/1 (650x530 mm) vagy GN 1/1 (530x325 mm).
A Retigo Vision 2021 kombinált párolók ideálisak napi 600-900 adag kiszolgálására A gasztronorm tartály mérete GN 2/1 (650x530 mm) vagy GN 1/1 (530x325 mm).
Retigo Vision kombi pároló: 11xGN 1/1, beépített maghőmérő, automata tisztítóprogram, kézi zuhany, állvány vagy regál kocsi, a la carte üzemmód (tálcánkénti időbeállítás), 1000 programhely, regeneráló funkció, érintőképernyős, USB-csatlakozás, HACCP.
A Retigo Vision 1011 kombi párolók ideálisak napi 151–250 adag kiszolgálására. A gasztronorm tartály mérete GN 1/1 (530x325 mm).
A Retigo Vision 611 kombi párolók ideálisak napi 51-150 adag kiszolgálására. A gasztronorm tartály mérete GN 1/1 (530x325 mm).
Retigo Vision kombi pároló: 7 x GN 1/1, beépített maghőmérő, kézi zuhany, állvány vagy regál kocsi, 99 programhely, regeneráló funkció, érintőképernyős, USB-csatlakozás.
Retigo Vision kombi pároló: 6 x GN 2/3, beépített maghőmérő, kézi zuhany, állvány vagy regál kocsi, 99 programhely, regeneráló funkció, érintőképernyő, USB-csatlakozás.
A Retigo Vision 1221 kombinált párolók ideálisak napi 400-600 adag kiszolgálására. A gasztronorm tartály mérete GN 2/1 (650x530 mm) vagy GN 1/1 (530x325 mm).